Arī

Pareiza cūkas sēņu audzēšana siltumnīcā

Pareiza cūkas sēņu audzēšana siltumnīcā


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kopš seniem laikiem cūkas ir īsta delikatese. Pašlaik cūkas pie galdiņiem var redzēt diezgan retos gadījumos, jo šī produkta iegāde ir diezgan dārga, un šobrīd to ir ļoti grūti atrast mežā.

Bet šodien dārzniekiem ir lieliska iespēja patstāvīgi uz sava zemes gabala audzēt cūkas un savākt bagātīgu sēņu ražu. Lai to izdarītu, jums būs nepieciešamas divas lietas - dārza gabals ar siltumnīcu, kā arī dedzīga vēlme izaudzēt pārsteidzošas cūkas.

Saturs:

  • Siltumnīcas sagatavošana
  • Kā sagatavot dobes cūkām?
  • Aug no micēlija
  • Aug no sporām

Siltumnīcas sagatavošana

Pirms sākat audzēt jebkāda veida sēnes mājās, vispirms jums ir jāsagatavo siltumnīca šim procesam. Tajā pašā laikā ir jāņem vērā visas katras kultivētās sēņu sugas īpašības. Cūciņu sēņu audzēšanu siltumnīcā var veikt no stikla veida vai plēves.

Siltumnīcas galvenā iezīme ir minimāls apgaismojums, un tiešiem saules stariem vispār nevajadzētu iekļūt iekšā. Daudzi cilvēki pagrabā veido sēņu siltumnīcas, jo tā ir ideāla vieta labai sēņu ražai.

Ja jūsu vietnē jau ir siltumnīca, kurā aktīvi audzējat augļus un dārzeņus, varat to izmantot arī sēņu audzēšanai. Šim nolūkam siltumnīcā būs nepieciešams izveidot tikai nelielu laukumu, kas tiks pilnībā pasargāts no saules gaismas, izmantojot tumšo agrošķiedru. Tumša vieta ir ideāls sēņu biotops, kurā viņi jutīsies pēc iespējas ērtāk.

Otrais parametrs pēc gaismas, kuram jāpievērš uzmanība, ir mitruma līmenis siltumnīcā. Tieši mitrums ir noteicošais parametrs sēņu audzēšanas procesā siltumnīcā. Jebkuras sēnes, neatkarīgi no sugas, patiešām labi augs tikai vietās ar augstu mitruma līmeni. Lai nodrošinātu pēc iespējas augstāku mitruma līmeni nelielā sēņu siltumnīcā, ir nepieciešams regulāri apsmidzināt vietu ar izsmidzināšanas pudeli.

Zāģu skaidas labvēlīgi ietekmē siltumnīcas vispārējo vidi un sēņu attīstību, tādēļ ir vēlams, lai tās siltumnīcā būtu nelielā daudzumā. Tie būs arī regulāri jāsamitrina. Zāģu skaidas īpatnība ir tā, ka tās ilgu laiku var uzglabāt mitrumu sevī, tādējādi pastāvīgi uzturot augstu mitrumu siltumnīcā.

Lai pārliecinātos, ka siltumnīca ar sēnēm patiešām ir labi samitrināta, ik pēc 1,5 metriem ir jāievieto mazi ūdens trauki. Šāds pasākums nodrošinās augstu mitruma līmeni sēņu siltumnīcā. Bet mitrums patiešām pozitīvi ietekmēs sēnīšu augšanu un attīstību tikai tad, ja siltumnīcā pastāvīgi notiek gaisa cirkulācija. Tāpēc ir nepieciešams vai nu ventilēt siltumnīcu, vai arī tajā izveidot ventilāciju.

Kā sagatavot dobes cūkām?

Mājas sēņu audzēšanai papildus iepriekš sagatavotai siltumnīcai nepieciešama arī sagatavota augsne. Tāpēc pats sagatavošanās process prasa daudz laika, pūļu un enerģijas.

Cūciņām ir sagatavots īpašs substrāts, kas ir atkarīgs no tā, kurā kokā micēlijs atrasts. Tas ir, ja jūs izmantojat materiālu, kas ņemts no meža, lai turpmāk stādītu un audzētu siltumnīcas sēnes, tad kopā ar sēnēm jums vajadzēs ņemt nelielu daudzumu augsnes, kurā tā iepriekš auga un attīstījās.

Tagad dārza augsne un meža augsne ir rūpīgi jāsajauc. Iegūtajam augsnes sastāvam pievieno jebkura veida zāģu skaidas un nelielu kūtsmēslu daudzumu. Iegūtais maisījums tiek infūzēts nedēļu, pēc tam to pārnes uz koka kastīti, kas jau pāriet uz sēņu siltumnīcu.

Ir vērts nekavējoties atzīmēt faktu, ka cūkas ir diezgan dīvains augs, tādēļ, ja micēlijs ne tikai pirmajos mēnešos, bet arī pirmajā gadā nedod ražu, nekrīti panikā, dažos gadījumos parādījās mazas sēnes gandrīz pēc gada gaidīšanas. Tāpēc nepadodieties, bet regulāri uzturiet siltumnīcā vislabvēlīgākos apstākļus.

Aug no micēlija

Cūciņas var audzēt, pamatojoties uz barības vielu maisījumu, kas kalpo par pamatu micēlija pavairošanai un attīstībai, kā arī pašu sēņu turpmākajai pavairošanai. Šī tehnoloģija ietver vai nu gatavu komposta micēlija, vai sēklu izmantošanu. Daudzi sēņu audzētāji, kas sēnes audzē mājas siltumnīcās, izmanto šo konkrēto cūkas sēņu audzēšanas metodi.

Sēņu uz micēlija bāzes sēņu audzēšana ir šāda:

  1. Cūku sēņu micēliju var iegādāties gatavu, kas ievērojami atvieglos audzēšanas procesu.
  2. No maija beigām līdz oktobra beigām ir nepieciešams sagatavot cūkas sēņu vietu. Ap koka stumbru izveidojas neliels kails laukums, kura diametrs ir 1-1,5 m, no šī laukuma jānoņem apmēram 20 centimetri augšējās augsnes.
  3. Uz iegūtās tukšās vietas ir jāuzliek komposta vai kūdras tipa augsne, kuras biezums ir 2-3 cm.
  4. Šajā augsnē tiek izlikts cūciņu sēņu micēlijs, kas sadalīts mazos gabaliņos. Jums tas jāizklāj šaha dēļā. Viens micēlija iepakojums uz koku.
  5. Tagad micēlijs ir pārklāts ar sākotnēji noņemto slāni. Tad stādīšana ir rūpīgi jālaista, uz viena koka 2-3 spaiņi ūdens.
  6. Gatavo stādīšanu pārklāj ar salmiem 30-40 centimetrus. Tas ir nepieciešams, lai vienmēr uzturētu vismaz 40% mitrumu.
  7. Tā kā tas pilējas, stādījumu vajadzētu bagātīgi laistīt ar ūdeni.

Ja stādīšana tika sagatavota rudenī, tad ziemai ir nepieciešams papildus to pārklāt ar sūnām un salmiem. Pavasarī, maija vidū, micēlijs tiek noņemts un ievietots kastēs, pēc tam tiek pārvietots uz siltumnīcu, kur sēņu augšana turpinās.

Aug no sporām

Cūciņu sēņu audzēšanu siltumnīcā var veikt arī, izmantojot sporas. Lai to izdarītu, jums jāiet mežā pēc bioloģiskā materiāla. Ir nepieciešams savākt vidēji 5-10 sēnes ar pilnībā nogatavojušām cepurītēm.

Kad vāciņš saplīst, tā mīkstumam jābūt zaļā krāsā. Ja sēnes mīkstumā ir kāpuri, tad tas ir diezgan normāli. Kārtojiet sēnes dažādos maisos, atkarībā no tā, kurā kokā jūs to atradāt.

Mājās būs nepieciešams nošķirt sēnes vāciņus un kājas viena no otras. Visus nobriedušos sēņu cepurītes vienu dienu vajadzēs iemērc ūdenī spainī, vēlams, izmantojot lietus ūdeni. Pēc novākšanas sēnes nav ieteicams atstāt, tiklīdz tās ir novāktas, ir vērts tās samērcēt tūlīt pēc atgriešanās mājās, jo tām ir īss derīguma termiņš. Iemērcētajā ūdenī pievieno 15 g cukura uz 10 litriem ūdens.

Dienas beigās sēnes sasmalcina kopā ar ūdeni, līdz iegūst viendabīgu masu. Lai noņemtu atlikušo ūdeni, maisījumu filtrē caur marli. Rezultāts ir mīkstums, kas paliek uz audiem un ūdens ar sporām - nevajadzētu izmest ne vienu, ne otru.

Augsnē, kas iepriekš tiks apaugļota ar kompostu, ir nepieciešams ievietot iegūto sēņu mīkstumu, pārklāt to ar kūdras augsnes slāni un ielej šķīdumu ar sporām. To visu aplaista un ievieto siltumnīcā. Drīz sēnēm vajadzētu dot savus pirmos "augļus".

Cūciņu sēņu audzēšana ir diezgan sarežģīts un laikietilpīgs process, kas prasa ne tikai laiku un pūles, bet arī dažas prasmes, kas saistītas ar siltumnīcas aprīkojumu un sēņu stādīšanas procesu. Labvēlīgu apstākļu uzturēšana sēņu siltumnīcā ir 80% veiksmes atslēga. Sezonas laikā jūs varat savākt vairāk nekā vienu spaini ar baravikām, kas lieliski noderēs gan sev, gan viesiem.

Video ceļvedis sēņu audzēšanai siltumnīcā:


Skatīties video: Gatavošanā kulšanas sezonai (Maijs 2022).


Komentāri:

  1. Voodootilar

    I recommend to you to visit a site on which there is a lot of information on this question.

  2. Acel

    Es uzskatu, ka tu kļūdījies. Esmu pārliecināts.

  3. Nawkaw

    seeing what character of work

  4. Silverio

    Ievērojami! Paldies!



Uzrakstiet ziņojumu